toro restaurant

クラフトビール

1,100円(税込)

青島ビール

980円(税込)

グラス赤ワイン1

880円(税込)

グラス赤ワイン2

1,380円(税込)

グラス赤ワイン3

1,780円(税込)

赤Masseto21

200,000円(税込)

凝縮感に富み、引き締まったタンニンと15.5%という高いアルコール度数を備えた、力強く重厚なスタイルを持つ2021は、ブラックベリーのコンフィや煮詰めたチェリーの香りに、甘やかなオークスパイスが重なり、フィニッシュにはダークチョコレートとミントクリームのニュアンスが感じられます。

赤CH. Lafite Rothschild21

200,000円(税込)

深く層を成す味わいは、豊かで濃縮感があり、美しく粉状のタンニン、活き活きとした酸味、長い塩味のある余韻が特徴です。5大シャトーの筆頭、メドック格付け第一級。ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現する、ロスチャイルド家が誇る栄光のシャトー。

赤CH. Mouton Rothschild21

200,000円(税込)

2021年のムートン・ロスチャイルドは素晴らしいワインで、チェリーや野生のベリーの香りが、スミレ、エスプレッソロースト、パイプタバコ、ミントの香りと混ざり合った素晴らしいワインです。中程度からフルボディ、深みと継ぎ目のない、層が重なり包み込むようなワインで、ジューシーな酸味、溶けるタンニン、長く共鳴するフィニッシュが豊富で濃縮されています

赤CH. Haut-Brion21

150,000円(税込)

2021年のワインの中で絶対的に傑出したワインのひとつで、色は美しく濃い紫色。 最初の香りはとてもアロマティックで、繊細、コンパクトでフルーティー。スワリングすると、果実味が優勢で、ピュア、フレッシュでデリケート。最初の味は短く、豊かで美味しいです。力強さと繊細さが融合し、興味をそそります。その後、ワインは発展し、ふくよかで持続性があり、フレッシュさとフルーティなストラクチャーで喜びを実感する瞬間です

赤Opus One21

100,000円(税込)

オーパスワン2021は、新鮮なカシス、ブラックベリー、ブラックチェリーの魅惑的な 黒果実のアロマに、スミレ、バニラ、ベーキングスパイス類の微かな香りがバランスよく 調和しています。口に含むと明るくフレッシュで、アロマにみられるような印象の凝縮され た味わいとともに、きめ細やかなタンニンがクリーミーでビロードのような感触をもたらし ます

Six Eight Nine Napa Valley Red Wine (アメリカ)

7,800円(税込)

ジューシーな赤系果実が広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリス等も層を成します。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴です。

赤Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville19( カリフォルニア)

55,000円(税込)

YOSHIKI が最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべくオークヴィル・アペレーションのワインを毎年リリースするプロジェクトが始まりました。

Lucente (2022★イタリア)

8,500円(税込)

ルーチェと同じ畑から収穫されたメルローとサンジョヴェーゼ品種をブレンドしたセカンドワイン。赤紫の深い色合い。サクランボやラズベリー、クロイチゴの熟したフルーツの香り、ユーカリの葉やミント等の爽快感のある香りがセージ、ローズマリーの香りとともに添えられています。

赤Sassicaia22

46,000円(税込)

スーパータスカンの頂点に君臨する「イタリアワインの至宝」イタリアワインを代表する逸品。ブラックベリーなどの果実のアロマ。ハーブやスパイス、なめし革などのニュアンスが漂い、力強く複雑な香りに、緻密なタンニンがしっかりとした骨格を形成し、味わいに深みをもたらしています。生き生きとした果実味とバランスの取れた酸味とのハーモニーも見事。ミネラル感を帯びて続いていく余韻は長く、非常に優雅な仕上がりです。

Le Difese (2022★イタリア)

9,000円(税込)

「イタリアワインの至宝」サッシカイアを生み出す偉大な造り手、グラスからブラックベリーやチェリー、オレンジピールのアロマに、ラベンダーやスパイスの香りが漂います。しっかりとした骨格で、非常に柔らかい舌触りが特徴。生き生きとした赤系・黒系果実の風味が広がり、フレッシュな酸に包まれます。余韻ではフルーツやチョコレートのニュアンスが持続。

赤CH.Cos d'Estournel13

62,000円(税込)

五大シャトーと肩を並べる品質と名高い、サン・テステフで異彩を放つ、偉大なメドック格付け第2級シャトー。サン・テステフらしい力強さと骨格に、メルロ由来の華やかさを備えたスーパーセカンド。

プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア

9,500円(税込)

2021年リリース。アンシャックルドは、ザ・プリズナー・ワインカンパニーのエントリーレンジ。カリフォルニアの馴染みのある品種をブレンドし、個性的な味わいになっています。プリズナー・ワイン・カンパニーの魅力をさらに追求したい方、あるいは初めて手に取られる方にとって、お求めやすい価格のセレクションです。

赤Almaviva20 (チリ)

40,000円(税込)

甘いスパイスの豊富なノート、クリーミーなタッチ、スモークがあります。 2019年と一緒に試飲しましたが、ワインは焼き唐辛子の明確なノートで非常によく似た芳香パレットを持っています。

Penfolds Bin 8 (2020★オーストラリア)

10,000円(税込)

完璧に合うのは、スナップエンドウを添えた鴨の胸肉やレモンチリチキンなどの料理です。名門ワイン産地である南オーストラリアの選りすぐりのカベルネ ソーヴィニヨンのブドウから製造されています

赤SENA 19 ( チリ)

38,000円(税込)

紫の輝きのある深く鮮やかなルビー色を呈するセーニャ2019年の香りには、赤や黒のフルーツのアロマと特徴的なフレッシュさがあり、何層にも重なったアロマはコショウ、ディル、ローズマリーと共にコーヒー豆、ペストリーやバニラを思わせます。味わいには、ブルーベリーパイとカシスクリームに加え、摘みたての赤や黒の果実が感じられます。

Y by Yoshiki ENCORE cabernet sauvignon (2023★アメリカ)

12,000円(税込)

【ジューシーで軽やか】ダークチェリー、ベリー、黒い果実のアロマが感じられます。味わいは黒い果実のフレーバーにコーヒーやチョコレートにニュアンスにかすかなバニラが感じられ、絹のようなしなやかなタンニンを持ち合わせています。

Produttori del Barbaresco (2019★イタリア)

12,000円(税込)

「野生のチェリー、青い花、甘いスパイス、砕いた石灰岩など、豊かな香りが自慢である。いつものように、このワインはネッビオーロのエキサイティングで本物のポートレートを描き出しているが、このヴィンテージは、さらにリッチさとテクスチャーが増している。」「バルバレスコの入門編」。熟した赤系果実のアロマとスパイスのニュアンスが魅力。

Le Marquis de Calon Segur (2018★フランス)

13,000円(税込)

グラン・ヴァンのカロン・セギュールとは異なり、若いうちから楽しめる、よりカジュアルなワインと言われています。クレーム・ド・カシスやブラックプラム、スミレは甘草のニュアンスに加え、メントールやホワイトペッパーのタッチを感じる、このフレッシュかつしなやかなタンニンのバランスが取れたジュシーな味わいは絶品です。

赤Les Forts De Latour 15

35,000円(税込)

2015年は豊かな香りやフレーバーの広がりと飲み手をそそるリフレッシュ感が共存するスタイル。ブルーベリーやプラム、ブラックチェリーを想わせる熟した黒系果実の香りに加えて、リコリスや牡丹、新鮮なハーブの複雑なニュアンス。味わいの力強さも印象的な一方で、タンニンはビロードのように美しく、ミネラル感のある余韻が長く続きます。まるでファーストのシャトー・ラトゥールを彷彿とさせる高貴かつ甘美な味わい。

赤CH.Pontet-Canet22

35,000円(税込)

2022年のシャトー・ポンテ・カネは、深い紫色の色合いと、クレーム・ド・カシス、スモーク、お香、葉のようなタバコ、チョコレートの天国のような香りを放っている。この美しさは、センセーショナルな純粋さ、深く重層的で多次元的な口当たり、完璧なバランス、アロマとフレーバーの驚くべき正確さとディテールを備えている。その豪華さと力強さにもかかわらず、しっかりとした骨格があり、タンニンは甘く洗練されている。

赤Produttori del Barbaresco19(イタリア)

12,000円(税込)

ネッビオーロの軽やかで繊細なスタイルが見事に表現されている。その美しい色合いは時間を経ても変わることはないだろう。熟した黒紫系の果実の大胆なアロマとともに土やトリュフ、リコリス、グリルしたハーブのニュアンスが広がる。グラスの中で香りが開いていき、最初にレーズンやドライアプリコットの重厚なアロマが感じられる。

Chateau Batailley Grand Cru Classe Pauillac (2017)

18,000円(税込)

【メドック格付け第5級】ポイヤックのスタイルで、長い熟成に耐える、タニックなワインを生み出します。赤スグリやブラックラズベリー、カシスの香り。杉の木やローリエ、ローズヒップティのニュアンスも感じられます。黒い果実の風味が広がる力強い口当たりで、フィニッシュは非常にいきいきとしています。是非熟成を重ねてからお楽しみください。

Cote de Beaune Rouge AOC - Joseph Drouhin (2022)

16,000円(税込)

このワインは粘土石灰質の土壌や日当たりの良い斜面といったコート・ド・ボーヌのテロワールがもたらす豊かな味わいが特徴です。イチゴや赤スグリのフルーティで繊細な香りと、チェリーやブラックベリーの豊かな果実味が広がり、洗練されたタンニンと爽やかな酸味、そして微かなトースト香が見事に調和しています。バランスの取れたエレガンスが際立つ、まさに逸品です。

Caymus Vineyards Anniversary Release (2022)

20,000円(税込)

チャック・ワグナー氏は2022年のヴィンテージについて、チームと優れた栽培家たちへの称賛を表明しています。このワインは、豊かな土壌、低収量、灌漑の少なさ、完熟での収穫といったケイマス・スタイルの重要な要素を反映しており、特にこのヴィンテージはそのスタイルを見事に表現しています。

Parusso Barolo Bussia18(イタリア)

23,000円(税込)

小さなオーク樽で最低18ヶ月間、在来酵母と接触し、瓶に約6ヶ月入れ、15°Cの管理温度で瓶に入れます。カラー深いルビーのガーネットレッド。ノーズ濃厚で、赤いフルーツの香り、バラの花びらと土、スパイスとミントのほのかな香りが感じられます。風味味わいは細かく甘く絹のようなタンニンの高貴なタンニンに包まれています。

Chateau Giscours (2022★フランス)

23,000円(税込)

最高コメントは甘いベリー、ミント、バラの花びら、鉛筆の削りかすの深いブーケがグラスから漂う。ミディアムからフルボディで、深みがあり、層が厚く、テクスチャーがあり、包み込むような味わいで、生き生きとした酸と甘いパウダリーなタンニンで造られ、長く響くフィニッシュで締めくくられる。

The Prisoner Red Blend (2022★1000mlアメリカ)

30,000円(税込)

【最も有名なカリフォルニアブレンド】テイスティングノート ノーズはクランベリー、ブラックベリー、カラント、ドライプラム、バニラ、ナツメグ、トーストしたココナッツを示す。口に含むと、柔らかいタンニンが広がり、甘いスパイスは素晴らしく溶け込んでいて、バランスの取れた赤と黒果実を感じる。

Chateau Pontet Canet (2022★フランス)

35,000円(税込)

2022年のシャトー・ポンテ・カネは、深い紫色の色合いと、クレーム・ド・カシス、スモーク、お香、葉のようなタバコ、チョコレートの天国のような香りを放っている。この美しさは、センセーショナルな純粋さ、深く重層的で多次元的な口当たり、完璧なバランス、アロマとフレーバーの驚くべき正確さとディテールを備えている。その豪華さと力強さにもかかわらず、しっかりとした骨格があり、タンニンは甘く洗練されている。

Les Forts de Latour AOC (2010フランス)

80,000円(税込)

エレガントなシャトー・ラトゥールのセカンドワイン「レ・フォール・ド・ラトゥール」は、輝く紫色でグラスに注がれます。やや斜めに持つと、グラスのふちには魅力的なレンガ色が現れます。グラスを振ると、この赤ワインの比類のないバランスを感じることができ、グラスの壁には水っぽさやシロップ、リキュールのような特性は見られません。グラスの中では、シャトー・ラトゥールのこの赤ワインがブラックベリーのアロマを示し、

赤Les Pagodes de Cos20(フランス)

17,000円(税込)

濃い紫ががったルビー色の外観。甘いカシス、プラムの華やかなアロマとジューシーな味わい。中盤からは、朝露で濡れた森の中を歩いているようなニュアンスを感じ、フィニッシュにかけて、スムースなタンニンとミネラルが全てをエレガントにまとめてくれます。

赤CH. Calon-SEGUR22

35,000円(税込)

メドック格付け2級シャトーの中でもスーパーセカンドのひとつとして地域最高峰との評価を受けているシャトー・コス・デストゥルネルも擁するこのアペラシオンは、ワイン愛好家からも一目置かれる地域です。

赤CH.Angelus21

80,000円(税込)

赤CH.Ducru-Beaucaillou 21

50,000円(税込)

デュクリュ・ボーカイユはメドック格付け2級のシャトーであり、スーパーセカンドの代表格的存在です。エレガントさとバランスがうまく結合したスタイルで、後味のフィネスと長さ、そして新鮮さという点で、レオヴィル・ラスカーズやグリュオ・ラローズなどの他の2級シャトーより秀でています。

赤Ink GradeHowell Mountain Cabernet Sauvignon18(カリフォルニア)

80,000円(税込)

「重厚で凝縮した」ワインでありながら、この険しいテロワールが生み出す、深み、フレッシュさやエレガンスを同時に表現しています。美しい酸のストラクチャー、きめ細かいタンニン、ブラックオリーブや中国の五香粉のような香ばしくスパイシーな風味を持つワイン。熟した酸味のある黒系と青系の果実のエレガントな印象。

赤Ink Grade Andosol18(カリフォルニア)

25,000円(税込)

果実とフローラル】ブラックチェリー、ラズベリー、ブラックペッパー、スミレにライラックやバラを感じるフローラルなアロマが広がります。熟したブラックチェリーやストロベリー、ピンク・ペッパーコーンのニュアンスは繊細なタンニンと酸と調和し、しっかりとした骨格がありザクロや杉のニュアンスが長く美しいフィニッシュへと続きます。

グラス白ワイン

880円(税込)

Louis Latour Ardeche Chardonnay (フランス)

6,800円(税込)

ブルゴーニュ*大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ村名畑を加えると**haにもおよび、“コルトンの帝王”と称されています。

白CH. D'Yquem21

130,000円(税込)

世界最高峰の甘口ワインとして、唯一無二の存在であり続けるシャトー・ディケム。その黄金色は、甘さではなく、自然が生み出した奇跡の色です。秋から冬へと移り変わる朝、ソーテルヌを包み込む霧がブドウに貴腐菌を宿し、何度もの選果を経て、わずかな果実だけが一本のワインになります。

Domaine Drouhin Vaudon Chablis

7,880円(税込)

軽やかなシャブリ・ドゥルーアン・ヴォドンは、グラスの中で輝く金色の黄色を放っています。スワリングして空気を入れると、この白ワインは魅力的な輝きを見せ、グラスの中で軽やかに舞い踊ります。シャブリの最初の香りは、ブラックチェリー、ナシ、アプリコットのノートで心地よく包み込みます。果実味豊かなブーケにさらに果実的でバルサミックなニュアンスが加わります。ドゥルーアン・ヴォドンのシャブリは、

白Scharzhofberger Riesling Kabinett21

70,000円(税込)

エゴン・ミュラーは世界で最も高価な白ワインのリースリング・トロッケンベーレンアウスレーゼ(TBA)を造るドイツワインの頂点に立つ造り手です。

白Pavillon Blanc Second Vin23

45,000円(税込)

パヴィヨン・ブラン・スゴン・ヴァン」2023年ヴィンテージの特長は、その瑞々しく優雅な風味です。繊細なブーケが香り、フローラルなニュアンスと柑橘系果実のアロマが見事な調和を保ちながら交じり合います。しなやかで芳醇な味わい。バランス良く広がる円みと柔和な口当たりが印象的です。後味まで瑞々しく余韻も長く、上質な酸が美味しさをさらに際立たせます。

白Pavillon Blanc du Chateau Margaux13

80,000円(税込)

シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100%で造る白ワイン。生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。2012年パヴィヨン・ブラン・ド・シャトー・マルゴーは、香りはグーズベリーや火打石のような、引き締まったまっすぐな印象で、他のワインのような華やかさよりも控えめな雰囲気が際立ちます。

ワイ バイ ヨシキ シャルドネ アンコール カリフォルニア

12,000円(税込)

【南国果実と透明感】 洋ナシ、リンゴ、桃系のフルーツのアロマが感じられます。白桃、トーストしたナッツ、フレッシュクリームや蜂蜜のフレーバーが感じられます。長く優雅な後味を持ち、もう一杯飲みたくなる魅力的なワインです。

Drouhin-Vaudon Chablis 1er Cru Montmains2022★イタリア

18,000円(税込)

ドゥルーアン・ヴォードン・モンメン・プルミエ・クリュ・シャブリが、振ったグラスに一流の白ワインを注ぎます。ここには美しい濃厚な金色の色合いが見られます。グラスを振ると、この白ワインは高い粘度を示し、グラスの淵に教会の窓のような跡が残ります。香りには、グレープフルーツ、ライム、クイーン、オレンジ、そしてポメロのさまざまなニュアンスが詰まっています。

白VAMPROSE - HYDE Chardonnay23

25,000円(税込)

輝きのある黄金がかった麦わら色。熟した白桃やリンゴの花の香りに、バニラやショートブレッドの洗練されたニュアンスが重なる。甘いバニラのアタックから始まり、丸みのあるフルボディな口当たりと、生き生きとした酸の持続性が特徴。余韻にはオーク・ラクトンの香りやレモンパイの味わいが長く続く。

白 Leflaive Macon Verze Les Chenes22(フランス)

19,000円(税込)

調和のとれたクリーミーなテクスチャーで、フローラル、ピーチ、リンゴのタルト、レモンケーキの風味を持っています。クリーンで上品な果実味と、それを引き締めるイキイキとした酸味が見事なバランスで、マコン特有の華やかさが感じられます。また、樽のニュアンスは控えめで、ベーキング・スパイスのニュアンスが感じられます。

白Anna Fendi Alamaro Kerner DOC(イタリア)

20,000円(税込)

グラスから立ち上るのは、白桃や洋梨、リンゴのコンポート、エルダーフラワーやジャスミンのような華やかな香り。口に含めば、透明感のある果実味にきめ細かい酸が寄り添い、ミネラルの余韻が静かに長く続きます。 リースリング由来の優美さと、北イタリア特有の凛とした清らかさが融合した、まさに“静かな美”。繊細で洗練された白が好きな方にこそ、そっと差し出したいワインです。

Aile d'Argent (2022★フランス)

45,000円(税込)

メドック格付け1級ムートン・ロートシルトが造る辛口白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランに由来するカシスの芽やアカシアの蜂蜜、樽香などが複雑なアロマを形成し、膨らみと奥行きのある味わいが特徴的。芳醇なフィニッシュのある豊かな味わいのワインです。

白Vin de Constance甘口21(南アフリカ)500ml

25,000円(税込)

ナポレオンが人生の最期まで愛した南アフリカの極上甘口ワイン。上品な甘みとそれを引き立てる豊かな酸味、長く続く余韻が飲む人を魅了します明るい黄金色の外観。桃、オレンジジャム、ハチミツ、バター、ジンジャー、ナツメグなどのアロマ。リッチで贅沢な甘みとともに綺麗な酸味、スパイスのニュアンスがバランス良く感じ取れ、僅かな渋みを伴う爽やかで美しい余韻が非常に長く続きます。

白Esprit Leflaive Chablis 1er Cru 19(フランス)

35,000円(税込)

世界最高峰の白ワイン生産者ピュリニー・モンラッシェ村の造り手ドメーヌ・ルフレーヴがシャブリ・フルショームは、シャブリ右岸北部に位置する大変有名なプルミエ・クリュ。グランクリュに隣接しています。卵型のコンクリート容器と大樽で一年熟成、その後ステンレスで6か月。シャブリの典型的なミネラルとヨード香を引き出す。 キンメリジャン土壌のシャブリを名手ルフレーヴが造りだす期待の逸品となりました。

白CH. Cos d'Estournel Blanc20

40,000円(税込)

自然な活力によって凝縮されながらもバランスが取れている。セミヨンは、石灰岩土壌に由来する独特のミネラルを表す。完璧なブレンド。口に含むと、複雑さに魅了され、白桃、バラ、ベルガモット、レモン、火打ち石が素晴らしく調和する。濃厚で緻密さが口中を満たし、並外れたエネルギーが加わり、高い熟成のポテンシャルを秘めた、完成度の高い魅力的な一本。

白La Clarte de Haut Brion Blanc21

40,000円(税込)

ボルドーを代表する2つのワイン畑から生み出される極上の白ラ クラルテ ド オー ブリオン ブランは、ボルドーの新鮮な果実味を存分に楽しめる白ワインです。 2021年のこのヴィンテージは、柑橘系の香りとクリーミーな口当たりが特徴で、料理とのペアリングにも最適です。軽やかでありながら、しっかりとした構造を持つこのワインは、リラックスした午後の集まりなどにぴったりです。

おすすめグラススパークリングワイン1

880円(税込)

おすすめグラススパークリングワイン2

1,380円(税込)

おすすめグラススパークリングワイン3

1,780円(税込)

Ferrari Demi-Sec (イタリア)

8,500円(税込)

熟れたゴールデン・デリシャス・リンゴや野の花の濃い香り。熟したフルーツの風味が心地よい。繊細な泡は豊富で長く持続する。クリーンで調和のとれた味わい。

Signature Champagne

9,000円(税込)

フランス シャンパーニュ地方の厳選された畑で取れた葡萄を丁寧にブレンドして作られた品質の高いシャンパーニュです。 シャルドネの青林檎やグレープフルーツ系のアロマがインパクトを持たせ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエの赤果実がこのシャンパーニュをより一層引き立てます。

G.H. Mumm

10,000円(税込)

「最高のシャンパンを、最高の人々へ」 色合い 翡翠の輝きと黄金色。 香り 柑橘系のアロマに、白桃、アプリコット、酸味のあるりんごなど、 肉厚の果実の芳醇さをあわせ持つ香り。 味わい 酸と果実味、かすかな苦味の完璧なバランス。 丸みとふくよかさの中に力強さが感じられます。

Moet & Chandon Brut Imperial

12,000円(税込)

【バランスの取れた味わい】グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの熟成した香りが調和。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。

Pommery

13,000円(税込)

緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ちが魅力的です。柑橘類や白い花のような香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。全体的にフレッシュ感があり、 洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。

Veuve Clicquot

16,000円(税込)

力強さ、アロマの豊かさ、フレッシュさ、シルクのようななめらかさゴールドに輝くイエローカラーは、きめ細やかな泡によってさらに際立ちます。シャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワールを絶妙にブレンドし、白と黄色の果実の豊かな芳香、繊細な柑橘系の香り、豊潤なペストリーのアロマ、そしてドライフルーツのほのかな香りがアクセントを添えます。

Pol Roget Reserve

16,000円(税込)

アロマ:洋ナシ、マンゴー、スイカズラ、ジャスミンの花。時間ともにブリオッシュやヴァニラの香りも広がります。味わい:シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。マルメロのゼリーや、アプリコットのジャム、蜜蝋やアカシアのハチミツのフレーバー。オレンジピールやマンダリン、カルダモン、アニスなどのスパイスのニュアンスもあり、心地よい余韻が長く続きます。

モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル

17,000円(税込)

エキゾチック・リッチ・鮮やかな魅惑的で濃密なフルーツの香り濃い目のイエローゴールドに輝くネクター アンペリアルは、そのエキゾチックな果実味、芳醇でリッチな味わい、そしてエレガントな熟成感を合わせ持った甘味な味わいが魅力です。 パイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツ、スモモやアプリコット、爽やかなグレープフルーツの香りとほんのりとしたバニラの風味が感じられます。

Bollinger Special

18,000円(税込)

外観黄金の輝き、黒ブドウを思わせる特徴的な色合い、きめ細かい泡アロマ素晴らしい香りの複雑さ、熟した果実とスパイシーなアロマ、焼きリンゴやコンポート、桃のニュアンス味わい骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。泡はビロードのように。洋梨、ブリオッシュ、スパイスの香り、新鮮なクルミのニュアンス

Moet Dom Perignon Vintage15

50,000円(税込)

香りブリオッシュ , Haselnussクリーミーな質感、繊細なブリオッシュのニュアンス、エレガントな泡立ちと印象的な奥行きを備えた極上のブリュット・スタイルが、ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 1.5l マグナムに真にアイコニックな輝きを与えます。

Taittinger Comtes12

60,000円(税込)

レモンカードやヘーゼルナッツ、桃などの複雑で幾重にも重なるアロマが特徴的で、ミディアムからフルボディのふわりと包み込むようなリッチな味わいを持っています。素晴らしい2002年を彷彿とさせるもので、ジェームズ・サックリングは「素晴らしく洗練されたブラン・ド・ブラン」と高く評価しています。

Champagne de Saint-Gall02

50,000円(税込)

シャンパーニュの優良年2002年!コート・デ・ブランのグラン・クリュの中でも特に名声高いアヴィーズ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェ産のシャルドネを100%使用。白果実のアロマに熟成を経て生まれたほのかなローストやキャラメル香が感じられます。最後にはフレッシュ感も感じられ、そのポテンシャルの大きさを感じます。

Krug Grande 173eme

65,000円(税込)

淡いゴールドの色合いと、きめ細かく快活な泡は、このシャンパーニュがもたらす喜びの証。その香りは、満開の花や熟した果実、ドライフルーツ、柑橘類、マジパン、ジンジャーブレッドを彷彿とさせます。さらに、口に含めば、ヘーゼルナッツやヌガー、大麦糖、果実のゼリー、柑橘類、アーモンド、ブリオッシュ、蜂蜜のような味わいが広がります。

Armand de Brignac

70,000円(税込)

アルマン・ド・ブリニャック・ゴールドは、ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%とピノ・ムニエ20%のブレンドです。香りは焼きたてのビスケット、口に含むと豊かな口当たりと柑橘類がほのかに感じられ、洗練された酸味と余韻の長いフィニッシュが続きます。アペリティフに最適で、ホタテ貝のソテー、ウズラのローストと完璧にマッチします。

Louis Roederer13

90,000円(税込)

香りブリオッシュ , ストロベリー , ピーチ そして Zitroneロデレール・クリスタル・ブリュットは、一流のシャンパーニュの完璧な例であり、繊細でエレガントな泡立ちを持っています

Krug Vintage08

150,000円(税込)

表現力が豊かで、明るく、紛れもないエレガントさと控えめな魅力をまとったクリュッグ2004は、あらゆる種類の柑橘系の香りを合わせ持ち、シャンパーニュ地方における初夏の朝を彷彿させます。自然の歓喜に彩られたこのヴィンテージは、非常にフレッシュで活気に満ちた歌のようであり、テイスティング委員会は「ルミナスフレッシュネス」というニックネームをつけました。

モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル

16,000円(税込)

明るく鮮やかなピンクの色調に、輝く琥珀色が溶け込んでいます。 香りには野いちご、ラズベリー、チェリーといった赤い果実やバラの花のニュアンス、かすかな胡椒の風味が感じられます。 ピノ・ノワール由来の赤い果実の風味を持つしっかりした味わいに、ジューシーなピーチのような柔らかさを合わせ持ち、ほんのりミントのような爽快さが加わります。食前酒からボリューム感のある肉料理まで多彩な相性を持ちます。

Piper Heidsieck

10,000円(税込)

キュヴェ・ブリュットを一口飲むと、鮮やかな味の舞踏が繰り広げられます。鼻は洋梨、白桃、柑橘、オレンジの花の繊細な香りで溢れ出し、眩い序曲を奏でる。口当たりはトーストしたパン、新鮮なアーモンド、そしてほのかなミントの香りでリズムが強まり、シャキッとクリーミーな感覚をもたらします。ピノ・ノワールの深みによって構成されたフィナーレは完璧にバランスが取れています。集中と塩気の間で...忘れられない。

コーヒー

600円(税込)

(★ノンアルコール) スパークリング

780円(税込)

Perrier

680円(税込)

パッションフルーツ

680円(税込)

ココナッツミルク

680円(税込)

季節ジュース

600円(税込)

コカ・コーラ

600円(税込)

Ice 紅茶

600円(税込)

Ice コーヒー

600円(税込)